もんじゃ焼きの作り方

まず　具材を用意します。
●小麦粉 ... 約30g
●ウスターソース ... 約25g
●水 ... 約250cc
●キャベツ ... 約100g
●お好みの具材　天かす、小えび、ベビースター等


次に　具材だけ先に炒めます。


土手を作り中央に生地を流し込みます。


生地がグツグツしてきたらかき混ぜて生地を流し込むの繰り返しで



焦げ目がついたら完成です！