もんじゃ焼き
2011年5月26日木曜日
もんじゃ焼きの食べ方について
もんじゃは、この
はがし
と呼ばれるヘラで食べます。
食べ方
端からかき取るように食べる量をはがしとります。
鉄板に
"
焦がして焦がさず
"
程度に数秒押さえ付けます。
はがしにくっついてくるのでそのまま食べます!
もちろんはがしは熱くなっているので
気をつけてください。
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